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只有有機無農藥自然農耕的茶園中，才有小綠葉蟬出現。溼熱的下午天后，小綠葉蟬紛紛出來啃咬烏龍茶葉，使茶葉停止生產，幼芽內部水分減少改變等一連串的化學變化，使茶葉產生淡雅蜜香，無傳統紅茶茶葉久泡產生的苦澀感。經過萎凋、揉捻、全發酵、乾燥步驟烘製而成。蜜香紅茶帶有天然蜜香、淡淡果香及蔗糖等多種層次口感，非常適合搭配甜點使用。

發酵度100%

沖泡方式

【熱泡】

將茶葉泡在約95-100度C熱水中。第一泡約30~40秒即可將茶湯倒出，以維持茶濃度。

【冷泡】

將5公克茶葉至於壺內，注入約600 C.C冷開水，室溫下靜置約4-8小時候，取出茶葉並置於冰箱冷藏，

即可享用 ; 冷泡後不建議再次回沖，但可延長沖泡時間。

保存方式

請存放於陽光無法直射之乾燥處，開封取出茶葉後，擠出空氣、封緊袋口，避免受潮。

貯藏用的茶罐請用不透明之密閉容器。

保存期限

未開封：真空包裝可保存二年。

開封後：建議2-3個月內飲用完畢。

新聞分享

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台大論文案越演越烈，教授張正琪出面指控台大，讓外界形容此案如同在演八點檔「越看越撲朔迷離」，今中研院長廖俊智赴立院業務報告，被立委問到中研院的學術倫理機制，廖俊智回答中研院內有設置「學術倫理委員會」，負責學術倫理教育與諮詢活動規畫。

立委何欣純今於質詢中表示，台大論文案爆發顯示學術倫理問題刻不容緩，而台大的教評會也再三被批評是「球員兼裁判」，因此詢問中研院內的學術倫理機制。廖俊智表示，不了解台大教評會的組成規範，但期許再發生此類事件時，各機關可以作出利益迴避的調查，而面對台大論文案也靜候教育部及科技部審理。

廖俊智也回答，過去事件爆發時就曾向院內同仁發出「守護學術良知」信函，同時也再三強調學術倫理的重要信，中研院內也設置「學術倫理委員會」，負責學術倫理教育與諮詢活動規畫，也分別設計學術研究倫理課程，並訂定行為準則，讓各級研究人員參酌。

廖俊智也提到，中研院刻正修訂「倫理規約」及「倫理委員會設置及作業要點」，建立學組、院級學術倫理委員會二級審議機制，以處理違反學術倫理事件，希望能警惕學術人員嚴格遵守學術倫理。

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